Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Cashewnoten olie,150gr kipfilet,2 eetl gevogelte bouillon,20 gr witte ui,60 gr rode,gele,en groene paprka,1 stuk wortel2 baby mais,4 champignons,1 lente ui,30 gram ananans,1,5eettl oestesaus,1,5 eetl blue elephantsaus
Voorbereiding:
Voorbereiding: marinade maken van..1 teen knoflook,1 theel.sojasaus, 2 snufjes witte peper.
de kip marineren
alle groente in kleine stukjes snijden.
en de chasuwnoten even kort in wat hete olie bakken
Bereidingswijze:
Verhit 3 lep olie in de wok en roerbak de kip tot het half gaar is
voeg alle groente, de boullion en annanas toe.
roerbak dit en als de kip gaar is de sausjes erbij
vlak voor het op dienen de noten erdoor roeren
|
|